方角柜一般用方材作框架，上下同大，因此柜面的各体都是垂直呈90度，没有上敛下伸的侧脚，柜顶亦无喷出的柜帽，柜子的各角多用粽角榫，门扇与立栓之间用铜质合页连接，因而外形是方的。方角柜柜门的形式如同圆角柜，有的有闩杆，有的无闩杆，后者在北京匠师的口语中有一个流行的名称叫“硬挤门”。 有的方角柜柜身、大框及门的边抹都打洼，作法颇有古趣。

方角柜从形式上可分为两种，一是无顶柜（或称顶箱）的方角柜，古人因其外形方方正正，顶部无箱，有如一部装入函套的线装书，故有“一封书式”之称。另一种是由上下两截组成，下面较高的一截叫“立柜”，又叫“竖柜”；上面较矮的一截叫“顶柜”，又叫“顶箱”，上下合起来叫“顶箱立柜”，又由于柜子多成对组合，每对柜子立柜、顶箱各两件，共计四件，故又叫“四件柜”。

方角柜小、中、大三种类型都有，以大型的居多。小型的高一米有余，可以在炕上使用，也叫“炕柜”，中型的高约二米，它们一般上无顶柜，大的则高达三四米，可以与房屋横梁齐平。有的为了顶箱便于举起安放，把一个顶箱分造成两个，于是一对柜子共有六件，故叫“六件柜”，高度一般在三米以上。此外，柜上或柜下加屉的情况也较常见，柜内的结构则不拘一格，随意性很大。

“圆角柜”、“方角柜”是北京匠师常用的名称。它是按柜顶转角为圆、方来命名的。从结构来看，柜角之所以有圆有方，是由有柜帽和无柜帽来决定的，而柜帽之有无，又是由两种不同装门的方法决定的。凡是木轴门，门边上下两头伸出门轴，必须纳入臼窝，方能旋转启闭，上面的一个臼窝，只有造在喷出的柜帽上最为合适，柜帽的转角多削去硬棱，成为柔和的软角，因而叫“圆角柜”。至于柜门用合页来安装的，可以将柜足作为门框来钉合页，根本不需要再用柜帽，这样的柜子上角，多用棕脚锤，因而外形是方的，所以叫“方角柜”。除个别变体外，可以说凡是“圆角柜”均为木轴门，正因如此，或称之为“木轴门柜”；凡是方角柜均为合页门。